31 d’agost 2016

Takuya Taniguchi, de l'emblemàtica pastisseria Usagiya de Tòquio, elaborarà deliciosos dorayakis al Saló del Manga de Barcelona

L'espai de gastronomia japonesa del XXII Saló del Manga de Barcelona, ​​situat al Palau 1, tindrà el Wagashi o rebosteria japonesa com a gran estrella. Els tallers de cuina, coordinats per Roger Ortuño de ComerJapones.com, inclouran diverses sessions dedicades als dolços japonesos, en els quals els dorayaki tindran una presència destacada. El mestre pastisser Takuya Taniguchi, de la pastisseria Usagiya de Tòquio, realitzarà diversos tallers d'elaboració de dorayakis i altres dolços japonesos.

takuya-taniguchi-2-.jpg

Els dorayaki són uns dolços tradicionals japonesos que es van fer mundialment populars gràcies a l'afició de Doraemon per aquests deliciosos pastissets. El dorayaki està format per dos bescuits de forma rodona farcits de anko, una pasta dolça de mongeta azuki. La pastisseria Usagiya està considerada la creadora de l'estil actual dels dorayaki. Anteriorment era un dolç més petit que només tenia una capa, fins que a principis de l'era Shōwa van començar a comercialitzar-creant el format actual. La prestigiosa pastisseria Usagiya a Tòquio s'ha convertit en un lloc al qual cada any van en peregrinació milers de fans d'aquests pastissets la recepta roman inalterable des de 1927. El seu actual propietari és Takuya Taniguchi, quarta generació de pastissers.

Si bé l'origen dels dorayaki és desconegut, hi ha una llegenda japonesa que narra que el primer es va fer quan un samurai anomenat Benkei es va oblidar la seva gong (dora) després d'abandonar la casa d'un pagès on s'amagava i el camperol posteriorment va usar dit gong per fregir els bunyols, d'aquí el nom dorayaki.

La pastisseria Usagiya es va fundar l'Any 2 de l'Era Taisho (any 1913). El nom de l'establiment té el seu origen en l'any de naixement del seu fundador, que va néixer l'any del conill (usagi). L'èxit de l'establiment va arribar amb l'elaboració del dolç tradicional japonès monaka, que es va comercialitzar prenent el nom del seu fundador (el dolç es va batejar com Kisaku monaka). Amb l'arribada de la segona generació va començar l'elaboració dels dorayaki, sent aquest el producte amb més èxit de l'establiment. "Aquí, tenim una carta amb la qual els clients poden gaudir de l'anko d'una manera diferent al que fem servir en els dorayaki. Alhora que mantenim el sabor tradicional, proporcionem als nostres clients una nova forma de gaudir dels wagashi o dolços tradicionals japonesos ", afirma Taniguchi.

Malgrat el variat repertori de dolços, els dorayaki són l'estrella. Segons Takuya Taniguchi "El nostre establiment està considerat com el creador de l'estil actual dels dorayaki. Anteriorment, era un dolç més petit en el qual l’anko s'embolicava amb una pasta fina elaborada amb farina. No obstant això, es va decidir enfornar la pasta per una banda i, posteriorment, es embolicava l’anko, convertint-se així en un dolç amb una mida que aconseguia omplir l'estómac amb només un d'ells. Així va començar a comercialitzar-se a principis de l'era Shōwa. Gràcies a Doraemon, cada vegada tenim més clients estrangers que vénen a comprar els nostres dorayaki". La pàgina web oficial de la pastisseria Usagiya és www.ueno-usagiya.jp


Font: Ficomic

Obre una exposició dedicada a Manel Fontdevila


A partir del dia 5 de setembre restarà oberta l'exposició Manel Fontdevila i la parejita a la Sala Àmbit Cultural. El dia 14 a les 19 h es farà una taula rodona amb la presència de l'autor, el director de l'exposició Pepe Gálvez i el dibuixant Alfons López. L'exposició organitzada per TantaTinta forma part del programa CaricArt 2016.

Sala Àmbit Cultural, El Corte Inglés, Avda. Portal de l'Àngel, 19, 6a planta, Barcelona.

25 d’agost 2016

Demà comença la 2a Fira del Còmic a Folgueroles

L'entitat d'Amics del Còmic organitza la 2a Fira del Còmic els dies 26, 27 i 28 d'agost a Folgueroles (comarca d'Osona).

Podeu veure el programa d'activitats aquí.

24 d’agost 2016

Miguel Calatayud crea la imatge de la campanya de lectura de la Biblioteca Valenciana

La Biblioteca Valenciana ha triat com a imatge de la campanya d’animació a la lectura una imatge de l’il·lustrador alacantí Miguel Calatayud, que forma part de l’exposició que en aquests moments es mostra al claustre sud de Sant Miquel dels Reis i que porta per títol «Imaginari. El món de Miguel Calatayud».

La imatge triada és una ciutat plena d’escales que s’assemblen a prestatgeries on sobrevolen llibres de diferents grandàries els lloms dels quals estan coronats per cares somrients. En les pàgines obertes d’un dels llibres recolza una figura femenina que llig.

La il·lustració de Miguel Calatayud serà la marca que utilitzarà la Biblioteca Valenciana en totes les activitats de promoció de la lectura: tallers d’animació lectora, recitals poètics, conferències, publicacions, representacions teatrals, cicle de Trobada amb Escriptors, etc.

Miguel Calatayud és un il·lustrador nascut a Asp que ha fet els seus treballs en l’àmbit del còmic i la publicitat, i que és considerat un dels precursors valencians de la generació d’historietes sorgida en els anys vuitanta que es va anomenar Nova Escola Valenciana.

23 d’agost 2016

Ninotaires de ca' nostra a Sabadell

El dia 1 de setembre a les 19 h s'inaugurarà l'exposició "Ninotaires de ca' nostra". La mostra es podrà veure durant tot el mes de setembre a l'acadèmia de Belles arts de Sabadell. A part de les obres de 17 autors sabadellencs que treballen arreu del món, es podrà gaudir d'un bon grapat d'activitats i tallers que faran del mes de setembre, el mes del còmic i la il·lustració a Sabadell.

Acadèmia de Belles Arts de Sabadell, Passeig de Manresa, 22, 08202 Sabadell, Barcelona

17 d’agost 2016

Adéu a Víctor Mora, el creador de El Capitán Trueno, Tallaferro, ...

L'escriptor, guionista de còmic, traductor i director de publicacions Víctor Móra (Barcelona, 1931) ha mort a Barcelona els 85 anys.

L'any 1956 inspirant-se en tebeos d'aventures americans com El Princep Valent de Harold Foster, va crear les historietes de El Capitán Trueno. Aquest cavaller nascut a l'Empordà protagonitzaria mil i una peripècies en el marc de l'època medieval. La sèrie resta com la més popular i exitosa del còmic d'aventures del nostre país.

Altres personatges que sortirien de la seva fèrtil imaginació serien El Jabato, El Cosaco Verde i El Corsario de Hierro. Els anys vuitanta col·laboraria amb els dibuixants Jesús i Adrià Blasco creant Tallaferro pel suplement del diari Avui.

Home d'esquerres i catalanista, tastaria l'exili per les seves idees (1963-1968). De tornada a Barcelona escriuria diverses novel·les com Els plàtans de Barcelona (1972), El tramvia blau (1985), o Diari de bord (2000). L'any 1996 patiria un derrami cerebral que li deixaria seqüeles físiques. Víctor Mora havia rebut la Creu de Sant Jordi l'any 1997.

Podeu recuperar a la xarxa diverses entrevistes fetes a l'autor, com aquesta de 1992.

15 d’agost 2016

Mortadel·lo i Filemó. El capo s'escapa!

Títol: Mortadel·lo i Filemó. El capo s'escapa!
Títol original: Mortadelo y Filemón. ¡El capo se escapa!
Autor: Francisco Ibáñez
Traducció de: Tina Vallès
Col·lecció: Mestres de l'Humor nº46
Publicat per: Ediciones B, juliol de 2016
Format: Cartoné, 48 pàgines, Color
Preu: 12,90€


Segurament tots recordarem la figura del Chapo Guzmán, mexicà i capo de la droga, que a finals d'any va passat va fugir d'una presó d'alta seguretat d'una manera extraordinària, tota pròpia d'una pel·lícula, això sí segons vam poder veure i llegir sense un pam de net. 

Així doncs basant-se en aquest personatge, Francisco Ibáñez ha creat el capo Osvald Mariajona, que com l'original també té la capacitat de fugir de les maneres més extraordinàries de les més importants presons. Així que ja tenim els dos agents de la T.I.A, en Mortadel·lo i en Filemó, encarregats de buscar i capturar l'Osvald Mariajona. Així que ja els tenim voltant per diversos racons del planeta buscant i regirant tot emmerdant la situació, el tant important criminal. Ara bé la cosa no serà tant senzilla, primer per que el capo sap amagar-se i escapolir-se molt bé i segon per que tindran competència, un agent del T.I.U (Tribunal d'Indagacions Ulliorelleres) també el voldrà capturar. A més a més al final de la història, hi farà aparició un polític del moment, en Donald Trompf, candidat a la presidència dels Estats Poc-separats. Com ja ens tenen acostumats, les missions no acostumen a acabar gens bé. 

Continuo recordant la discontinuïtat en la numeració. L'abril de 2015 fou publicat El tresorer amb el número 39 i el novembre de 2015, Eleccions! amb el 45. Davant d'aquest fet que en desconec el motiu, el sentit comú per omplir aquest espai era que a partir dels nous àlbums, començant per Rio 2016 publicat el passat abril, s'anessin utilitzant els números del 40 al 44, per aquest ordre. Aquest àlbum però va rebre el número 45, i aquest nou, El capo s'escapa!, el 46. Així continuen pendents per una banda el 40 i 41 i per l'altra banda el 43 i 44. Veurem que passarà en els propers àlbums. 



01 d’agost 2016

Vinòmics, una iniciativa de la DO Catalunya

Còmic i vi, una relació refrescant, jove i popular

Vinòmics és una iniciativa de la DO Catalunya que impulsa la relació entre el món del còmic i el món del vi 

La relació entre el món del còmic i el món del vi sembla que és llarga tot i que submergida. Tanmateix, de fa pocs anys, hi ha alguns projectes que han marcat tendència, superant totes les expectatives d’èxit, explorant la relació entre la creació artística i la creació vinícola, trencant tòpics. Un d’aquests projectes exitosos és el manga japonès Les Gouttes de Dieu, escrit per Tadashi Agi i dibuixat per Shu Okimoto. S’explica que un vi recomanat en aquesta historieta causava furor i es disparava en vendes, a França i al mercat asiàtic. L’altre exemple de còmic vinícola de referència és el llibre Les ignorants, del dibuixant Éttienne Davodeau. Es tracta d’una novel·la gràfica que va néixer de la convivència durant més d’un any de Davodeau amb el viticultor Richard Leroy, a les seves vinyes de Montbenault a Anjou (el Loire), vinyes cultivades segons l’agricultura biodinàmica (seguint la doctrina de Rudolf Steiner). El llibre s’ha convertit en mític i ha estat inspirador d’un nou projecte que relaciona còmic i vi a Catalunya, el Vinòmics.

Vinòmics és un projecte col·lectiu impulsat pel guionista Raúl Deamo i acollit per la Denominació d’Origen Catalunya. Implica vuit autors i set còmics. Des del mes de maig i fins al mes de novembre, a mitjans de cada mes apareix una historieta còmica de sis pàgines, on el vi hi juga un paper important. Els autors: Albert Monteys, Deamo Bros (equip format pels germans Raúl Deamo, guionista, i Dani Daemo, dibuixant), Manel Fontdevila, Oriol Malet (el seu treball apareixerà el 18 d’agost), Sagar Fornies (el seu treball apareixerà el 15 de setembre), Maribel Carod (el seu treball apareixerà el 20 d’octubre) i David Morancho (el seu treball apareixerà el 17 de novembre).

Els còmics fan servir tres colors: el negre de la tinta, el granat i un grogós, jugant amb els colors del vi. Els relats són ben lliures i de gèneres diversos: costumista, autobiografia, ciència-ficció, gènere negre… Els còmics es publiquen a internet, vinculats a la pàgina de la DO Catalunya, i en tres llengües (català, espanyol i anglès).

Raúl Deamo, ànima del projecte, va entrar de ple en el món del vi a través de la creació del documental ‘Deconstruint el vi català’, juntament amb Manel Capdevila. Aquesta immersió vinícola li va donar coneixements i contactes, i el va portar a pensar en la possibilitat de vincular dos mons que li eren propis: el vi i el còmic. S’imaginava la creació d’una història gràfica, però dubtava de l’interès que podria suscitar, fins que li va caure a les mans ‘Les ignorants’ d’Éttienne Davodeau. Però ell volia aportar un projecte propi i no pas repetir llibres ja fets. I així va començar a treballar el Vinòmics com un projecte coral, implicant alguns dels dibuixants de còmic més prestigiosos del país.

L’objectiu d’aquest binomi: arribar a un públic jove, que sovint veu el vi amb desconfiança, amb prejudicis, amb por, contra la idea que per beure vi cal tenir uns coneixements previs, fugint de l’elitisme i l’esnobisme, fent del vi un fet popular, sempre positiu i proper, per consumir d’una forma normalitzada, sense barreres.

La intenció de Raül Deamo és passar aquests còmics vinícoles al paper. Però això ho començarà a moure a partir del setembre.


27 de juliol 2016

El Saló del Manga de Barcelona oferirà un concert de taiko a càrrec del cèlebre artista Shogo Yoshii

El taiko és una de les manifestacions més espectaculars de la música tradicional japonesa, en la qual es toca amb gestos precisos i coreografiats un tambor que pot arribar a grans dimensions. El XXII Saló del Manga de Barcelona comptarà amb la participació del reconegut artista Shogo Yoshii, que oferirà el dilluns 31 d'octubre al migdia un taller de taiko a l'auditori del Palau de Congressos i a la tarda un concert en el gran escenari cobert de Plaça Univers. A l'actuació l'acompanyarà el seu ajudant, el percussionista Kazunari Abe. La participació de tots dos convidats al certamen té lloc gràcies a la col·laboració del Consolat General del Japó a Barcelona.


Shogo Yoshii és un artista integral que crea i expressa de manera completa música japonesa, entenent-la com un art folklòric. La seva carrera es va iniciar en el grup Kodo oferint anualment 110 concerts de mitja tant al Japó com a l'estranger. Al llarg de prop de vuit anys en aquest grup va arribar a donar uns 800 concerts aproximadament, fins que el 2013 es va independitzar de Kodo. Shogo Yoshii també s'ha dedicat a la composició i a la direcció. L'any 2010 va participar a Babel-words, coreografiat per Sidi Larbi Cherkaoui i Damien Jalet, que va guanyar diversos guardons com el Premi Olivier. Va ser el director musical, compositor i intèrpret en Flamenco Dojoji, ofert per Arte y Solera. També va dirigir Earth Celebration 2012 i el 2014 va participar en el Ballet Spirit de Göteborg. A més va compondre i va interpretar Fractus, obra creada per al quarantè aniversari de Pina Bausch Dance Company. A l'any següent va compondre la música de Pluto del Theatre Cocoon. També va ser el creador i presentador de l'obra teatral Judas, Christ with Soy dirigida per Ella Rothschild, amb Mirai Moriyama com a protagonista, al Teatre Uchiko-za de la Prefectura d'Ehime.

L'any 2016 organitza i dirigeix ​​el concert per celebrar els 15 anys de trajectòria de la violinista Ikuko Kawai al Orchard Hall de Tòquio. Aquest mes de juliol ha participat en el prestigiós Festival d'Avinyó i actualment és un dels integrants de la gira mundial del ballarí Sidi Larbi Cherkaoui amb la seva obra Fractus V.


Font: Ficomic

19 de juliol 2016

El bosc

Títol: El bosc
Autors: Varis autors
Publicat per: Sudando Tinta Ediciones, maig de 2016
Format: Rústic, 104 pàgines, Color i B/N
Preu: 10€

Sudando Tinta Ediciones en motiu del passat Saló del Còmic de Barcelona va treure una nova obra titulada El bosc.

Com el seu predecessor, Vikings, el mateix títol de l'obra ja ens indica quina és la temàtica central de llibre, el bosc. Els diferents autors que hi han col·laborat amb el seu propi estil hi han donat la seva visió ja sigui en format còmic o bé en il·lustracions. Elfs, bruixes, esperits, animals diversos i altres éssers en seran els protagonistes amb el bosc com a escenari on tenen lloc els fets. 

També editat en dues llengües, en català i en castellà, les dues edicions es diferencien per la portada com evidentment pel nom (El bosc i El bosque). 


Llop Segarrenc